27 de junho de 2010

::PILÃO DE PEDRA::


a-d-o-r-e-i!!!!!!!

Mais um utensílio para nossos dias de sabor e amor....

:O)

22 de junho de 2010

::VALENTINE'S DAY::



E assim foi o nosso dia, com almoço especial, passeio e muitos beijos....

Entrada= Carpaccio de abobrinhas com tomate seco
Prato Principal= Camarão grelhado com chimichurri
Sobremesa= Mouse de queijo com calda quente de goiabada

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...delicioso!!!!

5 de junho de 2010

::FACA::

Nova aquisição..para os dias de comida japonesa!!! hehe
Amo....

FACA para SASHIMI...

"Slicing raw fish"

4 de junho de 2010

::PÃO DE FORMA::


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Como é bom né? Tentar a partir de um pão, ingrediente ou outra coisa qualquer, transformá-lo.
Sempre gosto de tentar transformar as coisas, a vida, os ingredientes, os pães e outras coisas.

Esse ai eu transformei a partir de uma receita que li, inclui uns itens e tirei outros...
acho que ficou bom, embora eu ache que tinha que ter deixado "tostar" mais...
Meu forno é muito alto, rápido...ai fiquei com medo de queimar...e tirei!!!
:)

Pão de forma, molhado no leite e creme de leite, alternado com fatias de presunto e queijo, tomate e azeitonas pretas coberto com queijo parmezão ralado (na hora é claro).
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1 de junho de 2010

::BOLO DA SORTE::

Esse é o meu bolo da sorte!
Vi em algum lugar a receita (acho que foi da fofa da Nigella) e eu sou assim, vou mudando os ingredientes... rsrs
Esse aí foi do último Natal!!!!
Receita de Bolo caseiro, simples e branco com cobertura de passas, amendoim, leite condensado e frutas cristalizadas...
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"Em casa todos os caminhos levam à cozinha." (José Alberto Braga)